ماکارونی غذای محبوبی میان بچه‌ها و بزر‌گترهاست و حتی دیدن آن هم اشتها را تحریک می‌کند. ماکارونی را به ده‌ها شکل و مدل درست می‌کنند و در واقع همه آن‌ها نوعی «پاستا» هستند که در اصطلاح خودمان به آن ماکارونی می‌گوییم. به سختی می‌توان به ته دیگ سیب زمینی ماکارونی نه گفت و حتی خود ماکارونی وقتی به صورت ته‌دیگ در می‌آید حسابی خوشمزه و ترد می‌شود. «زر ماکارون» یکی از تولید کنندگان مطرح ماکارونی و انواع پاستاست که در شکل و نوع محصولات خود تنوع زیادی به خرج داده است.
شرکت «آرد زر» که کار خود را در سال ۱۳۷۷ شروع کرده، در سال ۱۳۸۰ خط تولید اولین آرد سمولینا را تاسیس کرد که تاسیس شرکت «زر ماکارون» را در پی داشت. زرماکارون ۵ اختراع در زمینه تولید ماکارونی و پاستا را ثبت کرده و پروانه تاسیس مجتمع کارخانجات فرآوری عمیق غلات را در ۱۴ رشته از وزارت صنایع با ظرفیت ۴ میلیون تن به دست آورد. در سال ۱۳۸۵ زرماکارون موفق شد ظرفیت تولید خود را به میزان ۱۰ برابر افزایش دهد. زرماکارون سه مرتبه دارای کسب عنوان اولین و تنها صادرکننده نمونه‌ی ملی در صنعت ماکارونی در ایران بوده است. انواع ماکارونی رشته‌ای فرمی و انواع لازانیا، انواع رشته آش، پودر کیک( با طعم‌های مختلف)، ماکارونی فرمی جامبو و اسپاگتی سبزیجات و سس پاستا توسط برند زرماکارون تولید شده و در اختیار مصرف‌کنندگان قرار گرفته است.
انواع پاستا‌ها و ماکارونی به شما اجازه می‌دهد هر چه که دوست دارید خلاقیت به خرج دهید. فرقی نمی‌کند از چه گوشتی در مایه آن استفاده کنید، کافی است ادویه‌های درست و سبزیجات لذیذ هم با آن ترکیب کنید تا سس دلخواه و خوشمزه‌ای به‌دست بیاید. سس را هم می‌توان روی پاستا ریخت و هم می‌توان به طور کامل با پاستا مخلوط کرد، این کاملا به سلیقه شما بستگی دارد.
شکل ظاهری ماکارونی فرمی صدفی ظاهر غذا را جذاب می‌کند و میل کردن آن با چنگال آسا‌ن‌تر از دیگر مدل‌های ماکارونی است. این مدل ماکارونی برای درست کردن سالاد ماکارونی هم مناسب است، کافی است بعد از آبکش کردن، آن را با سبزیجات مختلف دلخواهتان و کمی سس و ادویه مخلوط کنید.
| نوع | ||
|---|---|---|
|
||
| سایر مشخصات | ||
|
||
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
