خانواده ماکارونی و پاستا به‌عنوان غذاهایی که سریع آماده می‌شوند، طرفداران بسیاری دارند و بدون شک در سبد غذایی بیشتر خانواده وجود دارد. این گروه غذایی، از آرد گندم تهیه شده‌اند که حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است و مقداری کمی از آن می‌تواند، حجم زیادی از انرژی بدن را تأمین کند. نودل نیز از این خانواده است و که تنها تفاوت آن، ادویه‌ای است که در کنار آن قرارگرفته و طی کردن مقداری از فرایند پخت در کارخانه است. این رشته‌های خوش‌مزه، در مدت‌زمان کمتر از ۵ دقیقه آماده می‌شوند و می‌تواند گزینه مناسبی برای پر کردن غذاهای سبک و حاوی کربوهیدرات، در رژیم‌های غذایی باشد. نودل حاوی قند پلی ساکارید بوده که در به‌مرورزمان هضم می‌شود و قند خون را به‌مرورزمان افزایش می‌دهد. برای آماده کردن نودل قارچ و پنیر نودالیت، کافی است رشته‌های نودل را با ۲۰۰ میلی‌لیتر آب جوش مخلوط کنید و کمتر از ۵ دقیقه آماده سرو است اما نباید از اضافه کردن ادویه نودل غافل شوید. تفاوت اصلی نودل‌ها در همان ادویه‌ای است که در کنار آن قرارگرفته و طعم و مزه بی‌نظیری به آن اضافه می‌کند.
در سال ۱۳۸۴ برند الیت به ثبت رسید که برند اصلی شرکت آماده لذیذ است. الیت در ابتدا کار خود را با تولید عصاره‌ها، نودل و سوپ‌های نیمه آماده آغاز کرد و با توجه به طعم و ترکیبی که در محصولات خود استفاده می‌کرد، پس از ۵ سال توانست ۸۰% بازار با به خود اختصاص دهد. این برند باهدف سرعت بخشیدن به فرایند آشپزی بدون افت کیفیت و ارزش غذایی، فعالیت خود را آغاز کرد و هم‌اکنون سبد محصولات خود را به بیش از ۶۰ کالا افزایش داده است. محصولات این سرکت شامل : انواع نودالیت، سوپ، عصاره‌های گوشتی و گیاهی، ادویه‌جات، آش و عدسی، پاستا و اسپاگتی و روغن‌زیتون است تا فرایند آشپزی را سریع‌تر کند. الیت در تولید محصولات خود، از مواد نگه‌دارنده استفاده نمی‌کند و برای سلامتی محصولات، تنها به‌واسطه نمک موجود در مواد غذایی، از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کند.
افرادی که رژیم غذایی برای کاهش وزن‌دارند، سالاد و میوه‌ها جایگاه ویژه‌ای در رژیم آن‌ها دارد. وجود کربوهیدرات نیز در رژیم‌های غذایی ضروری است اما اگر مقدار زیادی داشته باشد، عملکرد معکوسی دارد و می‌تواند موجب افزایش وزن شود. نودل نیز یکی از غذاهایی است که به حاوی کربوهیدرات است و ترکیب آن با سالاد، می‌تواند یک وعده غذایی مفید و سالم برای این افراد باشد. نودل علاوه بر اینکه خوش‌مزه است، طعم و مزه جدیدی به سالاد می‌دهد تا بتوانید به رژیم غذایی خود ادامه دهید. افرادی که برای کاهش وزن، رژیم غذایی شروع می‌کنند، نسبت به اینکه سالاد را به‌عنوان یک غذایی مصرف کنند، جبهه می‌گیرند و همین موضوع انگیزه آن‌ها برای شروع یک رژیم غذایی را کم می‌کند اما ترکیب آن با نودل و کمی سبزی‌ها رنگارنگ، می‌تواند به یک غذای وسوسه‌انگیز تبدیل شود.
| سایر مشخصات | ||
|---|---|---|
|
||
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
