نقد و بررسی اجمالی
زردچوبه «گلها» دربسته بندی ۹۰ گرمی انتخابی مناسب برای خانوادههای پرجمعیت است که آشپزی در آنها بهدفعات و حجم زیادی صورت میگیرد. زردچوبه پای همیشگی آشپزی ایرانی است و در بسیاری از خوراکها و خورشها از مقداری زردچوبه برای افزودن به رنگ و لعاب غذا استفاده میکنیم. در آشپزی زردچوبه را در مراحل تفت دادن و یا سرخ کردن به غذا اضافه میکنند اما برای حفظ خواص دارویی و سلامتی زردچوبه توصیه میشود که آن را مانند سایر ادویهها و گیاهانی که با از دست رفتن رطوبت خواص خود را از دست میدهند در انتهای آشپزی و بدون گرما دیدن به غذا اضافه و مصرف کنید. بستهبندی ۹۰ گرمی زردچوبه گلها محصول را تا زمان استفاده کاملاً خوش عطروطعم حفظ میکند و در زمان استفاده میتوانید به میزان موردنیاز خود از همان ظرف ادویه روی غذا زردچوبه بریزید فراموش نکنید که به دلیل آسیبپذیری زردچوبه در برابر جریان هوا و رطوبت بهتر است پس از مصرف درب پیچی این بستهبندی را به شرایطی برگردانید که هوا به آن نفوذ نکند.